Lagi mencari ide resep nasi liwet rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet rice cooker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet rice cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Siapkan 500 gram beras,cuci bersih
- Siapkan 900 cc air
- Ambil 2 batang serai digeprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk,dibuang tulangnya
- Sediakan 2 lembar daun pandan,disimpul
- Ambil 100 gram teri asin digoreng garing
- Gunakan 3 papan pete
- Sediakan Secukupnya cabe rawit utuh,tangkainya dibuang
- Gunakan 8 siung bawang merah,diiris tipis
- Gunakan 6 siung bawang putih,diiris tipis
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk (royko)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Ikan teri digoreng sampai garing dulu ya lalu tiriskan. Petenya disiangi dlu lalu sisihkan.
- Siapkan wajan,panaskan secukupnya minyak utk menumis. Masukkan bawang merah,bawang putih,cabe rawit utuh,serai,lengkuas,daun salam,daun pandan,daun jeruk,tumis hingga harum lalu ambil sebagian dari petenya,tumis pete bersama dgn bumbu2 ini hingga layu lalu diangkat.
- Cuci bersih beras,lalu masukkan ke dalam panci rice cooker,tuang airnya. Masukkan semua bumbu yg telah ditumis tadi,aduk rata,lalu ambil sebagian dari teri yg telah digoreng tadi dan tuang ke dalam berasnya. Lalu masukkan garam,kaldu bubuk dan gula. Aduk hingga rata dan masak seperti biasa dirice cooker hingga matang.
- Agar matangnya merata,saat rice cooker sudah mulai mengeluarkan byk uap panas,boleh diaduk2 nasinya agar nanti matangnya merata lalu masak hingga matang. Setelah nasi liwet matang,taburi dgn sisa teri goreng tadi diatasnya dan taburi dengan sebagian pete mentah tadi.
- Nasi liwet siap disajikan. Bersama lauk2nya. Saya menggunakan lauk ayam goreng bumbu kuning,tahu goreng,sambal terasi dan lalapan serta kerupuknya.
- Rasanya sangat enak,selamat mencoba😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
