Resep Masakan

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur:

1. Siapkan 1 kg Telur ayam
2. Ambil 3 buah Labu siam
3. Ambil Bumbu halus :
4. Ambil 15 bh Bawang merah
5. Sediakan 8 bh Bawang putih
6. Sediakan 8 bh Cabe merah
7. Sediakan 6 bh Kemiri
8. Ambil 3 Ketumbar
9. Siapkan 2 ruas Kunyit
10. Sediakan 500 ml Santan
11. Sediakan Bumbu lainnya :
12. Siapkan 3 lembar Daus salam
13. Gunakan 4 lembar Daun jeruk
14. Gunakan 2 btg Serai, geprek
15. Sediakan 2 bh Lengkuas
16. Siapkan Secukupnya Garam gula penyedap
17. Ambil Pelengkap :
18. Ambil Lontong
19. Siapkan Kerupuk
20. Sediakan Bawang goreng
21. Siapkan Sambal

Cara membuat Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur:

1. Parut labu dgn alat parutan ya biar ukurannya sama dsn menghemat waktu.
2. Rebus telur hingga matang. Kupas kulit nya dan diamkan.
3. Didihkan air dalam panci. Setelah setengah mendidih, masukkan labu. Di tempat yg berbeda, tumis bumbu halus di wajan kemudian masukkan bumbu lainnya. Setah itu tuang bumbu yg di tumis kedalam panci yg berisi rebusan labu. Masukkan santan. Aduk terus hingga matang jgn lupa test rasa. Terakhir masukkan telur yg sudah di rebus. Kalau sudah matang siap di santap dgn lontong dan bahan pelengkap lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!