Anda sedang mencari inspirasi resep dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung:
- Sediakan 160 gr jagung pipil/bisa pakai 1 bonggol jagung manis
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 30 gr tepung beras
- Gunakan 1 butir shallot/pengganti 4butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu sayur bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam, sesuai selera
- Ambil 1 batang bawang prei, iris halus
- Siapkan 250 ml air
- Ambil Butter untuk pelapis cetakan (pengganti metode goreng)
Cara membuat Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung:
- Berdoa dan cuci tangan itu harus. Haluskan bumbu, beri sebagian jagung pipil, uleg kasar. Campur semua bahan lalu beri air sedikit demi sedikit sambil aduk rata.
- Karena saya bentuk seperti rangin jadi saya buat sedikit encer. Panaskan cetakan rangin, tuang adonan dalam cetakan. Masak dengan api kecil hingga matang.
- Jadi dehhhh… sajikan dengan saus tomat dan mayonaise (juga sayuran garnis). Bisa juga dengan sambal kemiri seperti foto kedua. Cantik kaaann…..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
