Lagi mencari ide resep bakwan bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bakwan bayam jagung crispy enak lainnya. Kalau kamu gak suka bayam dimasak biasa, coba deh bikin bakwan bayam. Resep dan Cara Membuat Bakwan Bayam untuk Camilan Akhir Pekan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Bayam memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Bayam:
- Ambil 100 gr bayam (bisa pakai bayam merah juga)
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
- Ambil 100 gr terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Bumbu campuran tepung
- Siapkan 1 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (bisa pakai bawang putih dihaluskan)
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt cabe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Di Surabaya, sebutan bakwan adalah Ote-ote. Ini saya mencoba membuat Ote-ote yang sayurnya saya ganti. Bakwan berbahan bayam tak kalah enak, lho. Makanan yang satu ini bisa jadi lauk makan yang nikmat dan bisa juga dinikmati sebagai camilan sehat.
Langkah-langkah membuat Bakwan Bayam:
- Siapkan semua bahan. Siangi bayam, cuci bersih. Saya potong-potong bayamnya. Buat adonan tepung, campur semua bumbu ke dalam tepung, beri air, aduk rata. Koreksi rasanya.
- Masukkan bayam dan bawang bombay, bisa diremas2 sedikit bayamnya, aduk rata.
- Panaskan minyak. Ambil secukupnya adonan bakwan, goreng sampai matang dan garing. Angkat tiriskan.
Ada beberapa macam resep bakwan yang bisa Anda kreasikan di antaranya resep bakwan sarden, bakwan jagung bayam dan bakwan kentang sayur. Resep ini bisa menjadi pilihan menu pelengkap. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
