Lagi mencari ide resep tumpeng sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumpeng sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumpeng sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Sunda memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumpeng Sunda:
- Gunakan 1 liter beras
- Sediakan 1 liter santan
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 3 buah kentang rebus, potong2
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Tumpeng Sunda:
- Cuci bersih beras, kukus sebentar sampai setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, lengkuas, salam, serai sampai harum
- Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Tambahkan santan. Aduk rata. Beri garam secukupnya
- Masukkan beras yg sudah diaron tadi. Aduk rata. Tambahkan air jika perlu, masak sampai air sat. Masukkan kentang
- Kukus nasi sampai matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumpeng Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
