Bolu Tape Pandan Keju
Bolu Tape Pandan Keju

Anda sedang mencari ide resep bolu tape pandan keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape pandan keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape pandan keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu tape pandan keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu tape pandan keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Tape Pandan Keju menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Tape Pandan Keju:
  1. Ambil 5 btr Telur ukuran besar
  2. Gunakan 300 gr Tape singkong
  3. Gunakan 200 gr Tepung terigu protein sedang
  4. Ambil 200 gr Gula pasir
  5. Sediakan 175 gr Margarine
  6. Sediakan 2 sdm Endapan pandan suji
  7. Gunakan 2 sdm Santan kental (saya pakai santan instan)
  8. Sediakan 1/2 sdt SP
  9. Sediakan 1/2 sdt Baking powder
  10. Sediakan Keju parut secukupnya untuk taburan
Cara menyiapkan Bolu Tape Pandan Keju:
  1. Siapkan bahan-bahan. Lelehkan margarine, campur tepung dengan baking powder, lalu haluskan tape dengan endapan pandan suji dan santan hingga tercampur rata (saya diblender). Note : kalau dirasa warnanya kurang hijau boleh ditambahkan pasta pandan/pewarna hijau.
  2. Mixer telur, gula, dan SP hingga kental berjejak. Turunkan kecepatan mixer hingga yang paling rendah, masukkan campuran tape.
  3. Tambahkan tepung dan baking powder sedikit demi sedikit. Jika sudah tercampur rata, matikan mixer. Masukkan margarine, lalu aduk hingga rata dengan spatula. Masukkan ke dalam cup/loyang, lalu taburi dengan keju parut. Panggang hingga matang (saya menggunakan oven dengan suhu 170 derajat selama 50 menit).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu tape pandan keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!