Lagi mencari ide resep nasi tumpeng mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tumpeng mini yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tumpeng mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tumpeng mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tumpeng mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tumpeng mini memakai 58 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tumpeng mini:
- Sediakan Nasi kuning
- Sediakan 1/2 liter Beras putih
- Siapkan 1500 ml Air santan
- Gunakan 1 jari besar Kunyit
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 1 serai
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil Perkedel
- Sediakan 4 Kentang
- Sediakan 1 helai Seledri
- Sediakan 1 Telur
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Masako
- Sediakan 5 siung kecil Bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan Kering tempe
- Siapkan 1 kotak Tempe
- Siapkan 7 Cabe rawit
- Ambil 2 cabe merah besar
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdm Kecap
- Ambil 1 sdt Air Asam jawa
- Siapkan Masako
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Garam
- Siapkan 200 ml Air
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan Urap
- Gunakan 3 lembar Sayur kol/kubis
- Gunakan 5 lanjar Kacang panjang
- Ambil 1 Wortel kecil
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 lembar Daun jeruk
- Ambil 1/2 ruas Kencur
- Gunakan 5 Cabe rawit
- Gunakan 2 Cabe merah
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Masako
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Ayam srondeng
- Siapkan 10 sdm Kelapa parut
- Ambil 1 dada Ayam suwir
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Masako
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Siapkan 50 ml air
Cara menyiapkan Nasi Tumpeng mini:
- Cuci beras hingga bersih, kemudian rebus santan dan air kunyit, masukkan serai, daun salam dan garam. Masukkan beras tunggu hingga asat jangan lupa diaduk
- Rebus kentang, dan tunggu hingga dingin. Haluskan kentang dan bumbu, campurkan semua bumbu dengan kentang halus, seledri dan tepung terigu aduk hingga tercampur rata
- Bulatkan adonan, celupkan pada telur dan goreng hingga matang. Goreng telur jika masih sisa dan potong memanjang
- Potong tempe tipis"dan goreng hingga kering,haluskan bumbu, masukkan daun salam dan laos. tumis hingga harum, masukkan air, asam, gula, garam, penyedap rasa, masako, kecap, tunggu sebentar dan masukkan tempe kemudian aduk" hingga asat
- Potong" kacang, wortel dan, sayur kol kemudian cuci bersih, kemudian rebus setengah matang, haluskan semua bumbu, dan campur dengan parutan kelapa, kemudian campur dengan sayur hingga merata
- Suwir ayam yang sudah dikasih bumbu ungkep, kemudian goreng hingga kering
- Sangrai kelapa parut, sampai kecoklatan, masukkan bumbu dan tambah air sedikit, aduk hingga tercampur dan masukkan ayam, aduk sebentar kemudian angkat
- Tata semua masakan dan hias sesuka hati, selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tumpeng mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
