Anda sedang mencari ide resep nasi tumpeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tumpeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tumpeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tumpeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tumpeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Tumpeng memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tumpeng:
- Ambil 3 kg beras
- Sediakan 4 butir kelapa besar ambil santannya sekitar 6 liter
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 6 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang serai
- Sediakan 2 sdkm garam
- Gunakan 3 sdkm gula pasir
- Sediakan 2 bungkus bubuk kunyit
- Sediakan sesuai selera Hiasan
Langkah-langkah membuat Nasi Tumpeng:
- Masak santan yg sudah diperas, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, garam, gula, bubuk kunyit..masak sampai mendidih, jgn sampai pecah santan agar rasa pulut kuning ttp enak
- Masak beras di kukusan, masukkan garam 1 sdkt, pegang beras, kira2 udah kering beras, tuang santan merata, diaduk aduk…tutup biarkan sekitar 10 menit
- Kira2 10 menit liat kembali nasi, kira2 kurang matang, masukkan santan kembali, diaduk2..tutup kembali sampai matang
- Setelah matang siap di cetak
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tumpeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
