Lagi mencari inspirasi resep tumpeng 17 an yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng 17 an yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng 17 an, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumpeng 17 an yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumpeng 17 an yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumpeng 17 an memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumpeng 17 an:
- Gunakan 1000 gram Beras
- Ambil 250 gram Pulut putih
- Gunakan Santan dari 1 buah kelapa 1500 ml
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 batang Sere
- Sediakan 10 gram Kunyit bubuk
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt Garam
- Ambil Menu menu pilihan:
- Siapkan Tempe goreng
- Sediakan Ayam goreng krispi
- Sediakan Mie goreng
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Sambal teri nasi kacang tempe
- Siapkan Rendang daging sapi
- Sediakan Pergedel jagung
- Gunakan Timun
- Siapkan Tomat
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng 17 an:
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus tambahkan daun salam dan sere setelah harum masukkan santan, kunyit bubuk dsn garam aduk aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan beras dan ketan yang sudah dicuci dan direndam selama 30 menit (buang air rendaman)
- Masak beras hingga aron,setelah itu pindahkan ke dandang yang sudah dipanaskan, masak hingga matang
- Setelah matang, oleskan minyak di cetakan tumpeng, isi dan padatkan nasi ke dalam cetakan, kemudian letakkan di tempat yang sudah dihias lalu angkat cetakan
- Lalu tambahkan menu menu sesuai pilihan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumpeng 17 an yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
