Anda sedang mencari ide resep tumpeng mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumpeng mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumpeng mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumpeng Mini memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumpeng Mini:
- Ambil Bahan nasi kuning :
- Sediakan 1/2 kg Beras
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ons santan
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan topping:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan Tahu
- Sediakan Tempe
- Siapkan Telor
- Sediakan Bihun tumis
- Gunakan Selada
- Ambil Timun
- Gunakan Wortel dan tomat
Langkah-langkah membuat Tumpeng Mini:
- Masak beras seperti memasak nasi biasa, air diganti dgn santan, tambahkan kunyit daun salam, sereh dan garam, aduk2 lalu masak ke rice cooker, jgn lupa sesekali diaduk2 agar warna dan garamnya tercampur rata
- Goreng ayam, tahu tempe, rebus telur dan buat bihun gorengnya, selagi menunggu nasi masak
- Susun daun pisang dipinggir nampan utk mempercantik tampilan
- Setelah nasi masak bentuk seperti kerucut, letakan semua lauk dipingginya hias sesuai kreasi
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumpeng mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
