Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam)
Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam)

Lagi mencari ide resep tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam):
  1. Siapkan 2 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 2 buah kelapa(santan)
  3. Sediakan Daun jeruk
  4. Siapkan 5 buah Cabe merah besar
  5. Sediakan 7 butir Kemiri
  6. Gunakan 3 sdm Ketumbar
  7. Ambil 10 lembar daun salam
  8. Siapkan 1 ruas Lengkuas
  9. Sediakan 1 ruas Jahe
  10. Siapkan 1 ruas Kunir
  11. Siapkan 2 buah Kencur
  12. Ambil 1/2 sdm Jinten
  13. Siapkan Bawang putih 4 buah(2 buah u/ opor ayam 2 buah u/ orem orem,
  14. Siapkan Bawang merah ΒΌ(bagi 2 untuk opor dan orem orem)
Cara membuat Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam):
  1. Opor ayamCuci ayam. hingga bersih lalu goreng hingga agak coklat,
  2. Jus semua bumbu, bawang merah, bawang puti, lengkuas,jahe,kunir, lalu masak dengan minyak dan api kecil
  3. Masukan kaldu bubuk, garam, gula (secukup nya)
  4. Ambil perasan santan being dan aduk hingga rata, masukan ayam dan aduk aduk hingga meresap dan siap di tiriskan
  5. Orem orem tempe. Goreng tempe dan tahu setenga matang, jangan garing2 ya but ibu
  6. Lalu timis bumbu yg sudah di jus jahe,lengkuas,ketumbar, jinten, bawang putih bawang merah, kemiri masukan dalam wajan yg sudah di beri minyak dan daun jeruk daun salam tumis hingga agak padat ya bun emmm agak misah antara bumbu dan minyak ya tau kan?
  7. Lalu masukan tahu tempe dan santan bening ya tunggu agak meresap lalu masukan santan kental,ayun2 lagi ya di nolak balik gitu bun heheh, kalok udah agak meresap lagi matikan dah siao di hidangkan
  8. Bumbu urap. Jus cabe merah bawang puti dan daun jeruk ya habis itu masukan parutan kelapa dan kukus, karna biar awet dan gag gampang bauk(kalo bisa kukus pakek daun pisang)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!