Sedang mencari ide resep bakwan jagung thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung thailand yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung thailand, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung thailand yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan jagung thailand sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung Thailand memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Jagung Thailand:
- Gunakan jagung manis, sisir (boleh 2 buah jika tidak mau terlalu banyak jagung pipilnya)
- Ambil daun bawang, iris
- Gunakan daun selederi, iris
- Sediakan tepung terigu protein sedang (*note di cerita resep)
- Gunakan tepung maizena
- Siapkan baking powder
- Ambil kelapa parut
- Sediakan wijen
- Gunakan garam
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan air dingin dr kulkas
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Thailand:
- Siapkan semua bahan. Satukan semua bahan kering. Tuangkan air dingin kedalam bahan kering. Atau bisa juga satukan bahan kering dengan jagung, daun bawang dan daun seledri, lalu tuangkan air sambil diaduk.
- Aduk rata semua adonan. Tekstur adonan agak kental. Panaskan minyak diatas api sedang. Sendokkan adonan kedalam wajan sambil dipipihkan sedikit.
- Balikkan adonan apabila disatu sisi telah kuning kecokelatan. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan beserta saus sambal bangkok atau sambal kacang. Untuk bakwan ini rasa asinnya menurutku sudah pas karena akan dicocol kedalam sambal. Namun jika sobat mau sedikit asin, boleh ditambahkan 1/4-1/2 sdt garam kedalam adonan. Jika mau, goreng sedikit adonan, lalu cicip. Atau kalau nekat, cicip adonan mentahnya langsung seperti aku😂🙈.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
