Sedang mencari inspirasi resep nasi tumpeng ncc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tumpeng ncc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tumpeng ncc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tumpeng ncc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tumpeng ncc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Tumpeng NCC menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Tumpeng NCC:
- Siapkan 800 gr beras putih
- Sediakan 200 gr beras ketan
- Sediakan 1200 liter santan
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis
Cara membuat Nasi Tumpeng NCC:
- Sementara itu dicampur kunyit dan santan, saring, buang ampas kunyit. Masak bersama daun salam, pandan dan sereh. Tambahkan garam. Masak terus hingga mendidih. Matikan api.
- Campur beras dan beras ketan, cuci bersih tiriskan, kukus.
- Masukkan beras yang masih panas ke santan, aduk rata. Biarkan sampai santan terserap habis, dan beras menjadi aron. Tuangi air jeruk nipis. Aduk rata. Kukus beras aron selama 20 menit, angkat.
- Cetak dalam cetakan tumpeng, yang ujung lancipnya sudah dialas daun pisang dan dipoles sedikit minyak sayur. Siap di tata dengan lauk pendamping.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tumpeng ncc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
