Sedang mencari inspirasi resep tumpeng bakso jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng bakso jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng bakso jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumpeng bakso jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumpeng bakso jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Bakso jamur memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumpeng Bakso jamur:
- Siapkan 200 gr ayam tanpa tulang
- Siapkan 3 lembar jamur kuping
- Sediakan 5 sdm air es
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm tapioka
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt roico
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Bakso jamur:
- Cuci bersih daging ayam fillet potong potong.haluskan bawang.rendam jamur kuping
- Blender ayam bersama air es (kasih es batunya juga) dan bawang putoh yg telah dihaluskan
- Tambahkan merica bubu,penyedap rasa dan garam
- Masukkan tepung tapioka (tepung sagu juga boleh) dan putih telur.blender hingga halus
- Iris kecil kecil jamur kuping yg telah mengembang.campurkan ke dalam adonan bakso.buat contong (kerucut) dr daun pisan isikan bakso kedalam nya.biar kuning telurnya enggak mubadzir bisa sekalian dimasukkan ditengah
- Panaskan air hingga mendidih kemudian kecilkan api.masukka bakso yg dibungkus daun pisan dg posisi berdiri.biar kalo mateng bisa berdiri.dan sisa adonannya bisa dibulat bulat.(karna takut enggak matang sempurna aku buang daun pisangnya ketika udah keras).tinggal dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumpeng Bakso jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
