Nasi Tumpeng - Ayam Goreng Lengkuas
Nasi Tumpeng - Ayam Goreng Lengkuas

Lagi mencari ide resep nasi tumpeng - ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tumpeng - ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tumpeng - ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tumpeng - ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tumpeng - ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tumpeng - Ayam Goreng Lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tumpeng - Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Gunakan Bahan 1:
  2. Sediakan 1 kg ayam, potong-potong
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Ambil secukupnya Air
  5. Siapkan Bumbu halus:
  6. Sediakan 9 siung bawang merah
  7. Siapkan 7 siung bawang putih
  8. Gunakan 5 butir kemiri, sangrai
  9. Siapkan 2 ruas kunyit
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar
  11. Siapkan Bahan yang diparut:
  12. Sediakan 5-10 lengkuas (tadi saya di blend)
  13. Siapkan Bahan cemplung:
  14. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  15. Ambil 5 lembar daun jeruk (saya pakai 2)
  16. Gunakan 2 lembar daun kunyit
Langkah-langkah membuat Nasi Tumpeng - Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Siapkan bahan.
  2. Blend bumbu halus, campurkan ke ayam, aduk rata biarkan lebih kurang 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Tambahkan air secukupnya, masukkan bumbu cemplung dan lengkuas, ungkep lebih kurang 20 menit.
  4. Goreng ayam hingga kuning keemasan, tata di tumpeng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Tumpeng - Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!