Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau
Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep tumpeng mini nasi uduk hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng mini nasi uduk hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng mini nasi uduk hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumpeng mini nasi uduk hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumpeng mini nasi uduk hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau:
  1. Sediakan Bahan nasi uduk :
  2. Gunakan 500 gram beras putih
  3. Ambil 100 ml santan kental (1 bks kara + air)
  4. Gunakan 500 ml air
  5. Gunakan 1 sdm garam atau sesuai selera
  6. Siapkan 15 lembar daun pandan (sy pakai 10 lembar yg besar2)
  7. Ambil 2 lembar sereh (geprek)
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Siapkan Bahan pelengkap :
  10. Gunakan Mie goreng
  11. Gunakan Sambalado kentang telur puyuh
  12. Sediakan Ayam goreng lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau:
  1. Buat nasi uduknya : potong2 daun pandan cuci bersih, blender bersama sebagian air kemudian saring dan peras
  2. Campur air pandan, santan dan sisa air hingga jumlah total air 600 ml, tuang ke panci masukan jg garam, sereh dan daun salam aduk rata masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk, setelah mendidih matikan api
  3. Cuci bersih beras kemudian kukus selama 15 menit,
  4. Masukan beras yg sdh dikukus ke dlm air rebusan pandan aduk rata dan diamkan sampai semua air terserap habis, kemudian kukus lg 20 menit atau sampai beras matang kemudian matikan kompor
  5. Siapkan bahan pelengkapnya : mie goreng mie telor resepnya bisa klik disini : Ayo cek resep ini: Mie telor https://cookpad.com/id/resep/3982591-mie-telor?token=Fv8r4Pizy7mKFJYW7jGfw7FW
  6. Sambalado kentang telur puyuh, resepnya bisa klik disini :Ayo cek resep ini: Sambalado kentang, udang, telur puyuh https://cookpad.com/id/resep/5330181-sambalado-kentang-udang-telur-puyuh?token=A2qDtb1vwrNGgMpUfWwGTJLK
  7. Ayam Goreng lengkuas, resepnya bisa klik disini :Ayo cek resep ini: Ayam goreng lengkuas https://cookpad.com/id/resep/5336489-ayam-goreng-lengkuas?token=SEwi3RmgqfbtnZqSNiFrKp2P
  8. Penyajian : alasi piring dgn daun pisang dan daun selada, taruh tumpeng mini diatasnya
  9. Beri bahan pelengkap disisi2nya
  10. Yg ini special utk rajokuh, selamat mencoba ya 😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumpeng mini nasi uduk hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!