Sate Telur Sambal Korek
Sate Telur Sambal Korek

Sedang mencari inspirasi resep sate telur sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur sambal korek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur sambal korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate telur sambal korek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate telur sambal korek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Telur Sambal Korek memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Telur Sambal Korek:
  1. Gunakan Bahan adonan
  2. Siapkan 1 butir telur
  3. Ambil 20 gram jamur tanpa batang
  4. Sediakan Bahan olesan
  5. Siapkan 2 sdm kecap manis
  6. Ambil 1 sdm saus tiram
  7. Ambil 1 sdt saos tomat
  8. Ambil 1 sdt margarin
  9. Ambil Bahan sambal
  10. Sediakan 3 buah cabe
  11. Sediakan 1 buah bawang putih
  12. Sediakan 1/8 sdt garam (1 jimpit aja, biar gak keasinan)
  13. Sediakan 1/8 sdt Kaldu bubuk (sesuai selera, tapi aku gak pakai)
Langkah-langkah menyiapkan Sate Telur Sambal Korek:
  1. Potong- potong jamur. Tambahkan telur dan kocok lepas saja.
  2. Goreng dadar. Aku pakai cetakan biar bisa tebal. Karna bikinnya cuma satu porsi dan teplon yang ada terlalu lebar. Kalau sudah matang dan kulit agak kecoklatan, angkat. Sisihkan.
  3. Campur semua bahan olesan. Aduk rata.
  4. Potong dadu telur yang sudah matang. Ukurannya kira2 aja ya, kayak kalau motong mau bikin sate ayam itu. Kemudian ditusuk pakai tusukan sate.
  5. Masukkan telur yang sudah ditusuk ke dalam bumbu olesan. Lumuri pelan- pelan. Panggang sampai bumbu meresap aroma satenya keluar.
  6. Untuk sambal, ulek semua bahan. Gak usah terlalu halus. Jadi ada kres kres cabenya. Biar berasa lebih pedas..
  7. Tata dipiring sesuai selera. Jangan lupa pakai lalapan ya, jadi tambah segeerrr.
  8. Siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate telur sambal korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!