Sedang mencari inspirasi resep sayur urap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur urap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur urap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur urap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Indonesian sayur urap is a blanched vegetable based salad with shredded coconut dressing. It originates from Java (one of the largest islands of the Indonesian archipelago). Sayur means "vegetables", and in this case, sayur urap means mixing blanched vegetables with spices and grated coconut until it is well blended.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur urap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur urap memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur urap:
- Gunakan 1 btr kelapa parut bagian putih saja
- Gunakan 1 ikat kacang panjang potong kecil2 +- 2cm
- Siapkan 1 ikat daun ubi petik daun
- Gunakan 1 ikat salada petik daun cuci bersih iris tipis
- Siapkan 250 gr putik pepaya cuci bersih rebus dgn daun jambu biji 5 lmbr
- Siapkan 250 gr toge cuci brsih
- Gunakan 1 sdm gula aren/gula merah
- Ambil 4 bh timun potong 4 bagian dan iris
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Kaldu ayam secukupny (optional)
- Sediakan Air u/ merebus sayur
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah(optional) boleh dikurg klo tdk suka pedas
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 2 bks terasi me : merk abc
Lihat juga resep Urap Tiga Sayur enak lainnya. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b. URAP - University Ranking by Academic Performance Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur urap:
- Siapkan air dan tunggu hingga mendidih…
- Sambil menunggu air, haluskan bumbu halus dgn blender
- Dalam wajan lain panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan kelapa parut
- Aduk terus kelapa hingga bumbu tercampur rata, terus gongseng dgn api kecil agar kelapa tidak gosong.. Tambahkan daun jeruk
- Koreksi rasa, tambahkan Gula Garam dan kaldu ayam.. Aduk hingga kelapa kering
- Jika air sudh mendidih rebus bergantian daun ubi, kacang panjang dan touge dgn air yg sama… Tiriskan.. Kemudian iris daun ubi +-3cm
- Tata semua sayur dipiring, campurkan kelapa parut… Aduk2 rata dan urap sayur siap dinikmati.. Selamat mencoba 😊
Inilah resep urap sayur hijau yang enak dan praktis yang bisa anda buat sendiri untuk keluarga tercinta. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur urap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
