Bakwan Udang
Bakwan Udang

Lagi mencari ide resep bakwan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Udang:
  1. Ambil udang, cuci, kupas bersih kulitnya
  2. Siapkan tepung terigu
  3. Sediakan tepung sagu
  4. Gunakan Air
  5. Sediakan Bumbu halus:
  6. Ambil bawang putih
  7. Sediakan kunyit
  8. Gunakan ketumbar
  9. Ambil Garam
  10. Gunakan Lada bubuk
  11. Gunakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Udang:
  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
  2. Masukkan tepung terigu dan sagu ke dalam wadah, tambahkan air, aduk rata sampai licin dan tidak bergerindil. Adonan jangan terlalu encer atau kental, jadi tingkat kekentalan nya sedang saja.
  3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam adonan terigu. Koreksi rasa
  4. Tambahkan udang dan aduk kembali.
  5. Panaskan minyak dalam wajan. Sendokkan adonan menggunakan sendok sayur. Tuang dalam minyak panas dan tambahkan udang pada bagian atas adonan
  6. Goreng hingga matang dan agak kecoklatan. Bakwan udang siap dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!