Sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Uduk menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk:
- Siapkan 300 gr beras putih, cuci bersih
- Ambil 300 ml santan
- Siapkan Air secukupnya (sesuaikan karakter beras yg dipakai)
- Gunakan 2 daun pandan, ikat simpul
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 butir cengkeh, 2 daun salam, 3 iris lengkuas
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan Garam
Cara menyiapkan Nasi Uduk:
- Campur semua bahan kecuali beras. Sesuaikan penggunaan air, karena nggak semua beras bisa menyerap banyak air. Aduk rata, cek rasa.
- Nyalakan api, begitu air santan sudah panas, masukkan beras dan lanjut masak sampai mendidih dan jadi nasi aron.
- Panaskan kukusan, masak nasi aron selama 20 menit. Sajikan hangat dengan lauk kesukaan. - Happy cooking ❤❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
