Nasi uduk telang
Nasi uduk telang

Anda sedang mencari ide resep nasi uduk telang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk telang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk telang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk telang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi uduk telang memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi uduk telang:
  1. Ambil 250 gr beras cuci bersih
  2. Ambil 10 kuntum bunga telang
  3. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  5. Ambil 1 batang serai
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Ambil Bumbu halus:
  11. Sediakan 2 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 siung bawang merah
  13. Siapkan Telur dadar
  14. Siapkan Bahan pelengkap :
  15. Gunakan Tempe oreg
  16. Ambil Tumis bihun
  17. Sediakan Daun kemangi
  18. Sediakan Sambal tomat
  19. Siapkan Emping
Cara membuat Nasi uduk telang:
  1. Rendam bunga Telang dengan air panas, tunggu sampai airnya berwarna biru, buang bunga nya, sisihkan airnya
  2. Cuci bersih beras lalu masukan kedalam magic comp, masukan air bunga telang seukuran beras, lalu tambahkan bumbu serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, bumbu bawang yang sudah dihaluskan, garam, dan kaldu bubuk, tutup magic comp dan masak hingga matang
  3. Setelah matang sajikan dengan bahan pelengkap dan taburi bawang goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!