Sambel Nasi Uduk
Sambel Nasi Uduk

Sedang mencari ide resep sambel nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel nasi uduk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Nasi Uduk memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Nasi Uduk:
  1. Siapkan 📝 Bahan Dasar Sambel
  2. Gunakan 100 gr Cabe Merah Keriting
  3. Gunakan 25 gr Cabe Rawit
  4. Sediakan 6 Siung Bawang Putih
  5. Siapkan 11 Siung Bawang Merah
  6. Gunakan 3 Buah Tomat uk. Sedang
  7. Gunakan 📝 Bumbu Racikan
  8. Siapkan 1 SDT Garam
  9. Sediakan 1/2 SDT Kaldu Jamur Bubuk
  10. Gunakan 1 SDT Gula Merah
  11. Siapkan 6 SDM Bawang Merah Goreng
  12. Ambil 📝 Pelengkap
  13. Ambil 100 mil Minyak Goreng
  14. Sediakan 1 SDT Terasi
  15. Siapkan Air untuk Merebus Bahan Dasar Cabe
Cara membuat Sambel Nasi Uduk:
  1. Siapkan Bahan Dasar Sambel
  2. Belah 2 Tomat, Rebus Bahan Sambel hingga Lunak, setelah lunak, matikan kompor, tunggu hangat.
  3. Blender hingga Halus.
  4. Goreng Terasi, Hancurkan dlm Wajan, Masukkan Bahan Sambel, masak hingga meresap. Masukkan Bumbu Racikan, aduk rata, tes rasa.
  5. Siap untuk meracik Nasi Uduk. Selamat Mencoba 👌 Terimakasih 👍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!