Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk:
- Gunakan 3 cup beras
- Gunakan 1 cup santan cair
- Gunakan 2 cup air
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 3 ruas kencur
- Sediakan 1/2 sdm garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:
- Cuci bersih beras dan rendam dengan air. Bersihkan kencur tanpa buang kulit. Haluskan bersama duo bawang. Tumis dengan serai. Setelah wangi tambahkan air dan santan. Tambahkan garam. Tunggu mendidih.
- Buang air rendaman beras. Masukkan air dan bumbu yang sudah mendidih. Masak sampai matang di rice cooker. Sajikan dengan temannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
