Anda sedang mencari ide resep sambal nasi uduk merah (manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal nasi uduk merah (manis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal nasi uduk merah (manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal nasi uduk merah (manis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal nasi uduk merah (manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Nasi Uduk merah (manis) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Nasi Uduk merah (manis):
- Gunakan 2 bh cabe merah ukuran besar
- Ambil 2 bh cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, remas2
- Ambil Secukupnya air untuk memblender
- Siapkan Secukupny minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Nasi Uduk merah (manis):
- Cuci bersih cabe, tomat dan bawang. Lalu blender. (Tingkat kehalusan sesuai selera). Tuangkan ke dalam wajan, dan keringkan airnya dg menggunakan api sedang.
- Setelah sambelnya agak kering, tuang minyak goreng. Lalu tambahkan gula, garam.
- Masukkan daun jeruk
- Masak sambal hingga harum dan matang. Tes rasa. Sajikan sebagai pendamping makan nasi uduk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal nasi uduk merah (manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
