Bolu Tape 2 Telur
Bolu Tape 2 Telur

Anda sedang mencari ide resep bolu tape 2 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape 2 telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape 2 telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu tape 2 telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu tape 2 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Tape 2 Telur memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Tape 2 Telur:
  1. Sediakan 250 gram tape singkong (me:125 gram)
  2. Ambil 210 gram gula pasir (me: 100 gram)
  3. Sediakan 4 butir telur ayam (me:2 butir)
  4. Ambil 50 ml susu cair (me:25ml)
  5. Gunakan 230 gram terigu (me: 115 tepung mokaf)
  6. Sediakan 2 sdm tepung maizena (me: 1 sdm)
  7. Ambil 200 gram butter (me:100 gram margarin)
  8. Ambil 1 sdt SP (me: 1/2)
  9. Sediakan 1/2 sdt BP (me: skip)
  10. Ambil 1/2 sdt vanili (me: skip)
  11. Sediakan Topping: meses coklat
Cara menyiapkan Bolu Tape 2 Telur:
  1. Siapkan semua bahan. Margarin dilelehkan. Haluskan tape kemudian tambahkn susu, aduk rata.
  2. Kocok telur dan SP dengan kecepatan rendah hingga berbusa kemudian tambahkan gula secara bertahap. Kocok kembali dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental berjejak.
  3. Masukan tepung mokaf dan maizena sambil diayak, aduk balik pakai spatula, kemudian masukan tape, aduk balik pakai spatula. Sementara itu panaskan oven pada suhu 160 decel selama 10 menit.
  4. Masukan margarin, aduk balik pakai spatula sampai adonan rata. Aduknya jangan over mix.
  5. Siapkan loyang tulban, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung. Masukan adonan ke dalam loyang, taburi dengan meses. Hentakan tiga kali untuk membuang glembung udara. Panggang selama 40 menit.
  6. Bolu tape 2 telur sudah matang, siap dijadikan teman minum teh di sore hari. Selamat mencoba😊.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu tape 2 telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!