Sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk:
- Siapkan 3 cup Beras
- Siapkan 3 batang serai
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1200 ml santan (menyesuaiakan jenis beras)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Garam secukupnya (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:
- Cuci bersih beras, lalu kukus bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan daun pandan, tunggu sampai setengah matang, lalu masukkan kedalam panci yang berisi santan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan kedalam beras, aroni sambil sesekali diaduk aduk dan usahakan santan jangan sampai pecah.
- Cek rasa, jika air sudah menyusut, matikan kompor.
- Panaskan dandang, lalu kukus Nasi uduk hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
