Nasi Uduk Bunga Telang
Nasi Uduk Bunga Telang

Sedang mencari ide resep nasi uduk bunga telang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk bunga telang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bunga telang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk bunga telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk bunga telang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Uduk Bunga Telang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk Bunga Telang:
  1. Ambil 500 gr beras cuci bersih
  2. Ambil 10 lembar bunga talang
  3. Ambil 1 bungkus santan kara 65ml
  4. Gunakan 1 batang sere
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk (sesuai selera)
  8. Gunakan 1 sdt garam halus
  9. Ambil 1 liter air (100 ml untuk rebus bunga telang) ini ukuran perkira
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Bunga Telang:
  1. Siapkan semua bahan yang di butuhkan. Rebus bunga telang dengan 100 ml air sampai keluar warna nya selama kurang lebih 10 menit.
  2. Lalu masukkan air rebusan bunga telang tadi kedalam panci yang sudah di beri beras sere daun dalam dan daun jeruk serta santan dan air secukupnya sesuai uk memasak nasi biasanya ya jangan terlalu banyak dan juga sikit. Oh ya saya masak di panci biasadulu ya. Bisa langsung pakai rice cooker.
  3. Masak dengan api kecil lalu tutup. Masak kurlep 25 menitan.
  4. Lalu pindahkan nasi ke dandang kukusan bisa di alaskan daun pisang biar lebih nikmat. Tutup dan masak kurang lebih 15 menitan lagi sampai nasi nya lembut.
  5. Setelah matang siap disatap bersama lauk pauk yang ada dan di sukai selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk bunga telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!