Nasi Uduk Bunga Telang
Nasi Uduk Bunga Telang

Sedang mencari ide resep nasi uduk bunga telang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk bunga telang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bunga telang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk bunga telang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk bunga telang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Bunga Telang memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk Bunga Telang:
  1. Sediakan 500 gr beras, cuci bersih
  2. Sediakan 500 ml santan sedang
  3. Ambil 200 ml air rebus dengan 20 bunga telang lalu saring
  4. Siapkan 1 batang sereh
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Bunga Telang:
  1. Masak santan, air bunga telang, garam, daun sakam dan sereh hingga mendidih. Masukkan beras, aduk hingga asat.
  2. Panaskan kukusan, taruh beras yg sudah dimasak tadi. Lalu kukus hingga tanak kurang lebih 20 menit.
  3. Angkat lalu sajikan dengan pelengkapnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk bunga telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!