Nasi Uduk Biru
Nasi Uduk Biru

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk biru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk biru yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk biru, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk biru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk biru sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Biru memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk Biru:
  1. Siapkan 2 cup beras
  2. Sediakan 25 buah bunga telang
  3. Ambil 100 ml santan instan
  4. Siapkan 1 batang serai
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Biru:
  1. Seduh bunga telang dengan air panas, diamkan sampai warna bunga larut
  2. Cuci beras, tambahkan santan, garam, serai, salam, air bunga telang. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata. Masak dengan magicom. Kalo tombol cook sudah menjadi warm, aduk lagi sampai tercampur rata. Tutup. Diamkan kira2 15 menit
  3. Sajikan nasi uduk dengan pelengkapnya

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk biru yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!