Sedang mencari inspirasi resep sup tahu telur jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tahu telur jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu telur jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup tahu telur jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tahu telur jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Tahu Telur Jamur memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Tahu Telur Jamur:
- Siapkan 1 Bks jamur enoki
- Gunakan 1 Bks tofu telur
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang merah, cincang halus
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 Sdm minyak zaitun
- Sediakan 1 Sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 liter air
Cara menyiapkan Sup Tahu Telur Jamur:
- Cuci bersih jamur, kemudian suwir2,. Kupas wortel potong2, tofu potong dadu. Sisihkan.
- Panaskan minyak zaitun, Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Tambahkan air tunggu hingga mendidih, masukan wortel masak sampai empuk lalu masukan telur yg sudah dikocok, aduk perlahan.
- Tambahkan tofu, jamur & daun bawang, kaldu jamur & garam. Koreksi rasa, setelah pas tambahkan minyak wijen.
- Nikmati selagi hangat,.🍲🥣❤️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tahu telur jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
