Nasi Uduk Biru
Nasi Uduk Biru

Sedang mencari ide resep nasi uduk biru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk biru yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk biru, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk biru yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk biru sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Biru menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk Biru:
  1. Gunakan 2,5 cup Beras, cuci bersih
  2. Ambil 1/2 gelas Air rendaman Bunga Telang
  3. Gunakan 65 ml santan instan
  4. Gunakan 2 lembar Daun salam
  5. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
  6. Gunakan 2 batang Serai
  7. Ambil 1 sdm Himalaya Salt
  8. Sediakan Air matang
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Biru:
  1. Masukkan beras dalan wadah magiccom, beri duo daun, serai, garam dan santan
  2. Beri air bunga telang, aduk rata dan tambahkan air biasa sampai mencukupi takaran masak nasi biasa. Aduk rata
  3. Masukkan dalam magiccom dan tekan cook, masak nasi seperti biasa Nasi Uduk Biru1. Ambil nasi dan siap sajikan dengan lauk kesukaan (saya pakai ayam suwir kecap, abon sapi, tempe goreng, krupuk tersanjung dan nugget)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk biru yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!