Lagi mencari ide resep nasi uduk bakar isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk bakar isi ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bakar isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk bakar isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk bakar isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk Bakar isi Ayam:
- Siapkan 4 buah bagian paha ayam
- Ambil 1/2 liter Beras
- Gunakan Kemangi
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 8 buah Cabe rawit
- Ambil 3 buah Cabe merah besar
- Sediakan 1/2 tomat besar
- Sediakan 1 bungkus kara
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 5 daun salam
- Gunakan Daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Bakar isi Ayam:
- Kukus bagian paha ayam hingga matang, setelah matang sisihkan.. Lalu di suwir²
- Masukan bawang merah, putih, cabe rawit, cabe merah, tomat ke blender..
- Siapkan sedikit minyak tumis bumbu halus, beri gula garam, lalu masukan ayam yang telah di suwir.. setelah matang beri kemangi aduk hingga layu..
- Rebus beras dengan santan masukan daun salam, serai.. Setelah agak mendidih dan sedikit airnya angkat..
- Didihkan air di panci pengukus, setelah mendidih masukan beras lalu kukus selama 30 menit..
- Siapkan daun pisang, lalu taruh nasi uduk, ayam lalu tutup lagi dengan nasi,, bungkus deh..
- Kalau mau makan di bakar dulu selama 5 menit di teflon sajikan hangat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk bakar isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
