Anda sedang mencari ide resep bolu tepung beras (ekonomis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tepung beras (ekonomis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tepung beras (ekonomis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu tepung beras (ekonomis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Campur semua bahan, aduk-aduk sampai gula larut dan semua bahan tercampur rata. Lihat juga resep Lapis Pelangi Tepung Beras enak lainnya. Tepung ketan dinilai lebih ekonomis daripada tepung beras, karena bisa langsung diolah tanpa campuran bahan lain dan bisa menghasilkan banyak makanan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu tepung beras (ekonomis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu tepung beras (ekonomis) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu tepung beras (ekonomis):
- Sediakan 70 gram tepung beras (rosebrand)
- Ambil 10 gram tepung maizena
- Sediakan 110 gram gula merah
- Ambil 2 butir Telur
- Sediakan 1 sdt Sp
- Ambil 1/4 sdt backing pwder
- Ambil 1 sachet susu kental manis
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 40 ml mentega cair
- Gunakan 1 sdt essence durian (boleh ganti sesuai selera)
Siapa bilang kalau bikin bolu harus selalu memakai tepung terigu. Kalau kamu sedang diet gluten, kamu bisa mengganti bahan terigu. Tepung beras adalah tepung yang dibuat dari beras yang ditumbuk atau digiling. Tepung beras tidak sama dengan pati beras yang dibuat dengan merendam beras dalam larutan alkali.
Cara menyiapkan Bolu tepung beras (ekonomis):
- Mixer telur, Sp, gula & garam kurleb 4mnt smp kental pucat dg kec tinggi.
- Masukkan tepung beras, Bp, maizena,(yg sebelumnya sudah dicampur d wadah yg berbeda) mixer sbentar dg kec rendah
- Masukkan susu kental manis mixer sbntar hanya smpai rata
- Lalu teteskan essence aduk rata dg spatula.. kemudian masukkan mentega cair aduk rata
- Masukkan kedalam loyang yg sudah diolesi mentega.. hentakkan.. kukus dalam kukusan sg sblmnya sudah dipanasi dulu skitar 10mnt
- Kukus selama 30 menit
Tepung beras dapat dijadikan pengganti dari tepung gandum bagi penderita intoleransi gluten karena tepung beras. Campur tepung tapioka, tepung beras, gula pair, vanili dan garam ke dalam wadah yang kering dan tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tepung beras berasal dari beras yang mengalami penumbukkan sehingga menjadi tepung yang dapat dimanfaatkan diberbagai bidang seperti kecantikan, kesehatan dan bahan membuat kue yang lezat. Ini karena tepung beras bisa digunakan sebagai pengganti dari tepung terigu karena ada. Tepung beras adalah salah satu pilihan yang baik sebagai pengganti tepung terigu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu tepung beras (ekonomis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
