Nasi Uduk Merah
Nasi Uduk Merah

Sedang mencari ide resep nasi uduk merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Merah memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk Merah:
  1. Siapkan 1 cup beras
  2. Gunakan 1 buah bit, blender
  3. Ambil santan cair (air + bbrp sdm santan kara)
  4. Sediakan 2 slice jahe iris
  5. Ambil 3 cm lengkuas geprek
  6. Siapkan 1 serai geprek
  7. Sediakan 3 daun salam
  8. Sediakan 3 daun jeruk
  9. Siapkan garam
  10. Sediakan sdkt micin
Cara membuat Nasi Uduk Merah:
  1. Blender buah bit dan, saring. Bila menggunakan santan dr kelapa, pakai yg cair saja spy warna merah lbh kluar. Sisakan sdkt air blenderan buah bit nya
  2. Masak smua bahan dengan menggunakan air blenderan td + bbrp sdm santan kara.
  3. Masak smp air mengering
  4. Pindahkan ke kukusan, lalu kukus slm 40mnt smp matang. Bila krg merah, ambil air buah bit dan aduk2 lagi ke nasi merahnya. aduk smp merata.
  5. Berikut ini adalah perbedaan… gbr kiri itu stlh diaduk tmbh air jus bit, tp tdk di kukus lagi dan yg kanan itu stlh ksh air jus bit n ak kukus lagi n warna jd brubah lg kayak kecoklatan gt
  6. Aku kreasikan jd tumpeng merah putih. mau bkn bentuk orang tp kok jd begitu yah🙊🙊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!