Nasi Uduk
Nasi Uduk

Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Sambal Nasi Uduk (tidak pedas) enak lainnya. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk:
  1. Gunakan 300 gram beras
  2. Gunakan 1 buah santan instan kara
  3. Siapkan 1 buah sereh, geprek
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 sdt minyak goreng
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt royko
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir
  10. Siapkan 2 gelas air
  11. Ambil Bahan pelengkap:
  12. Siapkan Ayam suir
  13. Sediakan Telur rawis
  14. Sediakan Sambal tomat
  15. Siapkan Mentimun
  16. Gunakan Kerupuk
  17. Siapkan Bawang goreng

Resep lengkap bagaimana cara Nasi Uduk membuat kreasi chef Tirta dan Faisal dapat dilihat di bawah. Nasi uduk makanan populer di Indonesia. Sehingga cukup mudah menemukan nasi uduk mulai dari warung rumahan, warung makan kaki lima, restoran, hingga katering online. Nasi uduk juga disebut nasi lemak oleh orang melayu khususnya di Malaysia.

Cara membuat Nasi Uduk:
  1. Cuci bersih beras sampai bersih.
  2. Setelah itu masukkan beras ke wajan rice cooker dan masukkan juga sereh, daun jeruk, daun salam, santan instan, royko, garam, gula pasir dan 2 gelas air.
  3. Selanjutnya tekan cook, tunggu sampai matang. Setelah matang nasi uduk di aduk dan tekan kembali cook. Biarkan sampai tanak.
  4. Dan nasi uduk siap disajikan dengan ayam suir, telur rawis, sambal tomat, mentimun dan kerupuk.

Nasi yang dimasak dengan santan dan aneka. Nasi Uduk sudah menjadi makanan favorit orang Jakarta sejak lama. Banyak Nasi Uduk enak di Jakarta yang bisa ditemukan. Tak heran kenapa banyak yang suka, menu ini ternyata sudah ada. Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!