Sayur Asem Seger
Sayur Asem Seger

Anda sedang mencari ide resep sayur asem seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Seger menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Seger:
  1. Gunakan 1 buntil kecil kacang panjang
  2. Ambil 1 buah manisa/jipang
  3. Gunakan 2 buah jagung manis
  4. Siapkan Bumbu
  5. Sediakan 1 siung bawang putih
  6. Ambil 3 siung bawang merah
  7. Ambil 6 buah cabe merah kriting
  8. Siapkan 1 buah kemiri
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 1 bungkul kecil asem
  11. Ambil 1 buah tomat segar
  12. Gunakan Secukupnya gula dan garam
Cara membuat Sayur Asem Seger:
  1. Didihkan 1 liter air dalam panci. Iris² bawang merah dan bawang putih. Lalu masukkan k dalam air tersebut.
  2. Uleg sebagian cabe dan kemiri. Sebagiannya lagi iris. Masukkan ke dalam panci.
  3. Masukkan lagi semua potongan sayur². Tambahkan asem, irisan tomat, gula dan garam. Koreksi rasa. Saya lebih dominan manis asem ya moms. Karena saya sajikan juga dengan ikan asin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!