Sedang mencari inspirasi resep sate telur puyuh ala angkringan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur puyuh ala angkringan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh ala angkringan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate telur puyuh ala angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate telur puyuh ala angkringan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Telur Puyuh Ala Angkringan menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan:
- Gunakan 30 buah telur puyuh (rebus dulu)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah iris
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas 3 cm memarkan
- Siapkan 1 sdm air asam Jawa
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat Sate Telur Puyuh Ala Angkringan:
- Siapkan telur puyuh yg telah di rebus dan di kupas kulitnya serta bumbu lainnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan air, daun salam, lengkuas, gula merah, air asam, gula putih,, saus tiram,dan garam
- Masukkan telur puyuh, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu menyusut supaya bumbu meresap ke dalam telur puyuh
- Tusuk telur puyuh dgn menggunakan tusuk sate lalu hidangkan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
