Sedang mencari ide resep sayur asem jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jawa timur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jawa timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem jawa timur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Jawa Timur memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Jawa Timur:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang (sekitar 10-15 lenjer)
- Siapkan 2 buah timun krai
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sendok makan asam jawa
- Ambil 1 liter air
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
Cara menyiapkan Sayur Asem Jawa Timur:
- Potong kacang panjang seukuran 5 cm. Iris tomat sesuai selera, dan kupas timun krai. Iris timun setebal 2 cm, lalu belah. Iris tipis bawang merah. Iris daun bawang sepanjang 3 cm.
- Cuci sayur-sayuran dan daun salam dengan air mengalir.
- Panaskan air, lalu masukkan semua bahan bersamaan. Setelah itu bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak dengan api besar sampai matang.
- Angkat sayur asam dari kompor, lalu sajikan bersama nasi, lauk, dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
