Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 19 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem:
- Gunakan 1 Genggam - Daun Melinjo
- Ambil 1 Genggam - Melinjo
- Sediakan 1 Buah - Jagung Manis
- Sediakan 5 Buah - Labu Kecil
- Ambil 15 Lembar - Kacang Panjang
- Ambil 2 Buah - Jagung Muda
- Ambil 1 Ruas Panjang - Nangka
- Siapkan 1 Ruas Panjang - Pepaya
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 7 Siung - Bawang Merah
- Gunakan 1 Siung - Bawang Putih
- Siapkan 1 Sdm - Terasi
- Gunakan Bumbu Pelengkap:
- Siapkan 1 Ruas - Lengkuas
- Siapkan 3 Lembar - Daun Salam
- Sediakan 5 Buah - Asem Segar
- Gunakan 1 Sdt - Asem Jawa
- Ambil Secukupnya - Kaldu Jamur
- Siapkan Secukupnya - Gula Merah
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sayur asam khas indonesia enak lainnya. Resep Sayur Asem Betawi Pedas. .
Cara membuat Sayur Asem:
- Sayuran dipotong-potong lalu dicuci. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan Jagung manis, Jagung muda, Nangka, Melinjo, Pepaya, Labu siam, Asem segar, Asem jawa, Lengkuas dan Daun Salam. Setelah sedikit empuk masukkan daun melinjo dan kacang panjang. Lalu masukkan Bumbu Halus, kaldu dan gula merah, aduk rata dan koreksi rasa. Setelah mendidih, angkat dan siap dihidangkan 😁
Backsound Free Royalty License by: DEclips Audio Library. Ine Sinthya - Cinta Bukan Sayur Asem Official Music Video Lagu ini merupakan single hits dari album. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
