English fruit cake
English fruit cake

Lagi mencari inspirasi resep english fruit cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal english fruit cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari english fruit cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan english fruit cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan english fruit cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan English fruit cake memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan English fruit cake:
  1. Siapkan 1 pax buah mix berry kering (180 gram)
  2. Ambil 1 botol kecil jus apple
  3. Siapkan 250 gram aneka kacang (walnut, mede, almond, tanah) tumbuk kasar
  4. Ambil 25 tepung all purpose (untuk taburan buah kering setelah di rendam)
  5. Sediakan 150 gram unsalted butter suhu ruang
  6. Siapkan 80 gram palm sugar atau gula jawa
  7. Ambil 3 telur ayam suhu ruang
  8. Gunakan 125 gram tepung all purpose
  9. Sediakan 1/2 sdt baking powder double acting
  10. Siapkan 1/2 sdt cinnamon bubuk
  11. Ambil 1/4 sdt garam
Cara menyiapkan English fruit cake:
  1. Rendam buah kering dengan jus apple kemasan, kemudian masukan kulkas selama 1 malem
  2. Esok siangnya tiriskan buah dan sisihkan pas saya cobain rasa buahny lebih enakk dari pada yang kering
  3. Mixer butter dan gula sampe mengembang
  4. Masukan telur satu persatu dalam jeda 1 menit alias bila sudah tercampur merata maka di masukan telur berikutnya hingga kental turunkan kecepatan mixer
  5. Masukan tepung beserta campuran (cinamon, bp fan garam) mix kecepatan rendah asal rata
  6. Matikan mixer masukan buah kering dan kacang2 an aduk rata baking pada suhu 170 derajad selama 40 menit
  7. Wawww bau rumah wangii sekali suami juga anak2 suka sekali wanginya dan cakenya enakk renyah atasnya, klethus2 kecut buahnya dan gurih kacang2 nya aduhh saya makan 3 slice 🤪, cakenya tidak eneg lovee pokoknya ❤️❤️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat english fruit cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!