Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng saja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng saja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng saja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan goreng saja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan goreng saja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Goreng Saja memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Goreng Saja:
- Gunakan ikan kakap putih/ikan laut lainnya
- Ambil bawang putih
- Gunakan garam
- Gunakan kunyit
- Gunakan jeruk nipis
Cara membuat Ikan Goreng Saja:
- Siangi sisik ikan, buang jeroannya, lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas bersih.
- Haluskan semua bumbu, lumuri merata ke seluruh badan ikan. Bumbunya jangan ditambah air lagi ya.
- Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan. (Saya: pakai sambal matah untuk pendamping)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng saja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
