Sayur Asem Bumbu Uleg
Sayur Asem Bumbu Uleg

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem bumbu uleg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bumbu uleg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bumbu uleg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem bumbu uleg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem bumbu uleg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Bumbu Uleg memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Bumbu Uleg:
  1. Ambil Bumbu uleg:
  2. Siapkan 5 butir bawang merah
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 2 cm terasi
  5. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
  6. Gunakan 3 buah cabai hijau keriting (selera)
  7. Sediakan 2 buah cabai rawit (selera)
  8. Ambil Isi:
  9. Ambil 1 buah jagung
  10. Ambil 1/2 buah terong
  11. Ambil 1 buah labu siam
  12. Gunakan Segenggam daun so
  13. Siapkan 3 buah kacang panjang
  14. Siapkan 1 butir tomat
  15. Gunakan Asam jawa
  16. Siapkan 4 buah cabai rawit
  17. Gunakan secukupnya Garam
  18. Ambil 600 ml air
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Bumbu Uleg:
  1. Siapkan sayuran
  2. Haluskan bumbu uleg
  3. Potong sayuran bite size
  4. Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus
  5. Masukkan sayuran mulai dari yang paling membutuhkan waktu lama direbus (jagung, labu siam, kacang panjang)
  6. Masak hingga sayuran empuk, masukkan asam dan tomat, koreksi rasa. Bisa ditambah penyedap. Aduk hingga matang dan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Bumbu Uleg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!