Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 Buah Manisa, iris dadu
- Ambil 1 Buah Wortel, iris
- Siapkan 5 Buah Kacang Panjang, iris
- Ambil 10 Buah Belimbing Wuluh, iris
- Ambil 1 Liter Air
- Siapkan Bumbu Iris ::
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 cm Lengkua, iris jadi 2
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan Bumbu Pelengkap ::
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:
- Panaskan air dalam panci, masukkan semua bumbu iris, masak hingga mendidih, masukkan irisan manisa dan wortel, masak hingga dayuran setengah empuk, lalu masukkan kacang panjang dan bumbu pelengkap, aduk rata.
- Sebelum sayuran matang, lanjutkan memasukkan irisan belimbing wuluh, aduk rata kembali, Masak hingga sayuran matang dan matikan api.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
