Sedang mencari inspirasi resep sayur asem bening kangkung kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bening kangkung kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bening kangkung kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem bening kangkung kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem bening kangkung kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Bening Kangkung Kacang memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Bening Kangkung Kacang:
- Sediakan 1 ikat sayur kangkung
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 800 ml air
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Secukupnya Asam Jawa
Cara menyiapkan Sayur Asem Bening Kangkung Kacang:
- Cuci bersih dan potong-potong sayuran
- Karena saya tidak menggunakan kemiri, jadi bumbu bawang merah dan bawang putih cukup diiris tipis-tipis
- Setelah itu, didihkan air. Masukkan bumbu iris, daun salam dan lengkuas.
- Masukkan kacang panjang dan kangkung. Tunggu sampai mendidih kembali baru masukkan asam jawa. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Setelah dirasa pas, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Bening Kangkung Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
