Lagi mencari ide resep sayur asam jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam jawa timur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam jawa timur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam jawa timur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asam jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asam Jawa Timur memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asam Jawa Timur:
- Ambil Sayuran
- Siapkan Kangkung
- Ambil Kacang panjang
- Ambil Kecambah kedelai
- Gunakan Mentimun krai
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm asam jawa matang
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 1 buah gula jawa (ukuran kecil)
- Sediakan 3 sdt garam
- Siapkan Bumbu utuh
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 ruas jari lengkuas
- Ambil 3 biji asam muda
- Siapkan Bahan lainnya
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak utk menumis bumbu
Cara menyiapkan Sayur Asam Jawa Timur:
- Potong semua sayuran dan cuci bersih
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam air mendidih bersama semua bumbu utuh
- Masukkan semua sayuran yg sudah dipotong dan dicuci
- Koreksi rasa, dan panaskan sampai mendidih.
- Sayur asam siap dihidangkan. Dan lebih cocok ditambahkan lauk ikan asin (pindang) serta sambal tomat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
