Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang panjang dan daun katuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem kacang panjang dan daun katuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk:
- Gunakan 7 helai kacang panjang, potong² 3 cm, cuci tiriskan
- Ambil 1 genggam daun katuk, cuci tiriskan
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan Secukupnya asem jawa
- Siapkan 1/2 buah tomat, iris
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu jamur
- Ambil Bumbu iris:
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Cara menyiapkan Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk:
- Rebus air hingga mendidih masukkan bumbu iris dan asem jawa
- Setelah bumbu matang masukkan kacang panjang dan tomat, bumbui garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga kacang panjang setengah matang.
- Lanjut masukkan daun katuk, cicip rasa, setelah matang matikan kompor.
- Sajikan dengan lauk favorit dan atau sambel.
- Utk tau perbedaan rasa dan aroma sayur asem biasa dgn daun katuk, caranya cicip sayur sebelum dan sesudah daun katuk masuk. Daun katuk ini membuat sayur menjadi lebih menggoda untuk dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
