Anda sedang mencari ide resep sayur asam kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam kangkung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Kangkung menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asam Kangkung:
- Gunakan 1 ikat kangkung (ambil daun dan batang mudanya saja)
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 iris terasi
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 bungkus Asam
- Sediakan 1 buah tomat (potong kecil)
- Gunakan 3 gelas air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdt gula,
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Sayur Asam Kangkung:
- Siapkan semua bahan.
- Ulek kasar semua bumbu (kecuali lengkuas, daun salam).
- Didihkan air dan masukan semua bumbu jadi satu. Tes rasa
- Masukan kangkung dan aduk-aduk hingga layu, tunggu mendidih. Matikan kompor, lalu angkat.
- Masukan irisan tomat. Dan "Sayur Asam Kangkung" siap disajikan…🤗 Selamat mencobaa…😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
