Lagi mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur asem menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem:
- Sediakan 1 ikat Kangkung
- Gunakan 1 bh Wortel, dipotong sesuai selera
- Siapkan 1 bh Jagung Manis, dipotong-potong sesuai selera
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 jari jempol Lengkuas, digeprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil Buah asem / asem jawa secukup nya
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (optional)
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sayur asam khas indonesia enak lainnya. Resep Sayur Asem Betawi Pedas. .
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem:
- Siangi kangkung kemudian cuci bersih demikian jg untuk jagung dan wortel
- Iris tipis bawang merah dan bawang putihnya
- Didihkan air kurang lebih 600ml, masukkan bumbu iris, lengkuas, daun salam, buah asem/asem jawa, jagung manis dan wortel, masak hingga setengah empuk
- Masukkan kangkung, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, masak hingga matang, koreksi rasa, angkat, hidangkan.
Backsound Free Royalty License by: DEclips Audio Library. Ine Sinthya - Cinta Bukan Sayur Asem Official Music Video Lagu ini merupakan single hits dari album. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
