Resep Masakan

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem cemplung & sambal tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem cemplung & sambal tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem cemplung & sambal tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem cemplung & sambal tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem cemplung & sambal tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Cemplung & Sambal Tempe memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Cemplung & Sambal Tempe:

1. Siapkan Bahan sayuran :
2. Gunakan 1 buah terong ungu
3. Gunakan 1 buah labu siam
4. Siapkan 2 buah timun
5. Sediakan 1 genggam buah melinjo
6. Siapkan 1 buah tomat besar
7. Siapkan 1 potong tempe
8. Gunakan Bumbu :
9. Ambil 2 siung bawang putih potong 4 bagian
10. Gunakan 4 butir bawang merah potong 4 bagian
11. Gunakan 2 cabe merah keriting potong 2 bagian
12. Sediakan 1 cabe merah potong 2 bagian
13. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
14. Gunakan 2 lembar daun salam
15. Sediakan 1 sendok teh asam jawa seduh dengan air
16. Ambil 1 sendok teh garam
17. Sediakan 1 sendok teh gula pasir
18. Siapkan Seujung sendok teh terasi

Cara membuat Sayur Asem Cemplung & Sambal Tempe:

1. Siapkan bahan bahannya, sayurnya tidak ada yang dikupas, setelah di cuci bersih langsung potong-potong sesuai selera.
2. Rebus air pada panci, masukkan semua bumbu dan buah melinjo, biarkan mendidih dan meresap, angkat bumbunya tinggalkan lengkuas dan daun salamnya.
3. Kemudian masukkan sayuran lainnya, terakhir tomat, garam dan gula. Tes rasa, sesuaikan dengan selera.
4. Haluskan bumbu yang ditiriskan tadi, tambahkan garam, gula dan terasi, kemudian angkat tempe dari panci, penyet dengan ulekan, sajikan bersama sayur asemnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Cemplung & Sambal Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!