Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 buah timun krai, potong
- Gunakan 1 buah tomat, potong
- Ambil 9 cm asam mentah
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 1200 ml air
- Sediakan Bumbu Halus ::
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Ambil Seiris lengkuas
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sayur asam khas indonesia enak lainnya. Resep Sayur Asem Betawi Pedas. .
Cara membuat Sayur asem:
- Haluskan bahan bumbu halus dalam cobek, sisihkan.
- Didihkan setengah bagian air, timun krai, lengkuas dan asam mentah sampai timun lunak (berubah warna).
- Masukkan bumbu halus, lalu ambil asam mentahdari panci, hancurkan asam dalam cobek, lalu beri sedikit air, aduk rata lalu tuang airnya dalam panci dan buang asamnya. Tuang semua sisa air dalam panci.
- Masukkan tomat dan kangkung, tunggu sampai mendidih dan kangkung layu.
- Masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Backsound Free Royalty License by: DEclips Audio Library. Ine Sinthya - Cinta Bukan Sayur Asem Official Music Video Lagu ini merupakan single hits dari album. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
